Le Ricette di Casa Persia: Pizza rustica di cipolle

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Valentina Persia è una versatile artista abruzzese, nota per la sua comicità e bravura sul palco ma anche per la sua abilità culinaria che sta mostrando nel programma “Le Ricette di Casa Persia” su Food Network. In questo episodio, Valentina condivide la sua ricetta per preparare una deliziosa pizza rustica di cipolle, un piatto tipicamente abruzzese che sta conquistando il palato di molti spettatori.

La pizza rustica di cipolle proposta da Valentina Persia è un piatto gustoso e dal particolare tocco personale dell’artista abruzzese. La ricetta prevede l’utilizzo della panna da cucina, che conferisce alla pizza una morbidezza unica e irresistibile. Dopo la cottura in forno, la pizza risulterà soffice e cremosa, pronta per deliziare chiunque decida di assaggiarla.

La preparazione della pizza rustica di cipolle di Valentina Persia è piuttosto semplice e richiede pochi passaggi. Innanzitutto, è necessario pelare e tagliare a dadini le patate, e affettare le cipolle molto sottilmente. Successivamente, si dovranno far appassire le cipolle in padella con un po’ d’acqua e aggiungere le patate. Una volta che gli ingredienti saranno stufati, si aggiungerà la panna da cucina e si schiacceranno le patate fino ad ottenere una crema omogenea. A questo punto, si stenderà la pasta brisè in una teglia con carta da forno e si riempirà con il composto preparato in precedenza. Infine, la pizza andrà cotta in forno a 200° per circa 35 minuti, fino a quando risulterà dorata e fragrante.

Gli ingredienti necessari per la preparazione della pizza rustica di cipolle di Valentina Persia sono facilmente reperibili e accessibili a tutti. Tra gli ingredienti principali troviamo due rotoli di pasta brisè, parmigiano grattugiato, panna da cucina, olio extravergine di oliva, cipolle bionde, patate e pangrattato. Questi ingredienti, combinati sapientemente da Valentina, daranno vita a un piatto unico e ricco di sapori tipicamente abruzzesi, perfetto per un pranzo o una cena speciale.

La pizza rustica di cipolle di Valentina Persia è un’ottima proposta culinaria per chi desidera gustare i sapori autentici dell’Abruzzo e scoprire nuove ricette tradizionali rivisitate con creatività e passione. Grazie al programma “Le Ricette di Casa Persia”, Valentina sta condividendo con il pubblico la sua passione per la cucina e per la tradizione culinaria della sua terra, dimostrando di essere una vera esperta non solo di comicità ma anche di gastronomia.
Le ricette sono pubblicate quotidianamente sul Canale Ricette “Il Tarantino”.