1 year ago
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Conad, tramite la cooperativa associata Dao, ha inaugurato nel centro storico di Verona il primo supermercato in Italia "cashierless", un autonomous store dove ogni cliente può prelevare i prodotti dagli scaffali e riporli in un carrello, in uno zaino o anche metterli in tasca, senza la necessità di passarli in cassa.
IL PRIMO IN ITALIA
Prendi&Vai è il primo negozio del concept Conad Tuday ad applicare l’intelligenza artificiale a un negozio di vicinato. Presto ne verrà comunque aperto anche uno a Trento. Per lo sviluppo tecnologico di questo innovativo negozio, Dao ha collaborato con Retail Hub utilizzando la tecnologia sviluppata a Sensei, una tech company portoghese che ha già curato l’apertura di questo tipo di supermercati in Europa e Sud America.
Già negli scorsi anni, ricordiamo, sono stati aperti all'estero i primi supermercati senza cassa. Amazon è stata tra i primi con il suo primo punto vendita di Seattle a cui ne sono seguiti altri negli Stati Uniti e in Europa. Lo scorso anno, anche la catena tedesca Aldi ha aperto a Greenwich il suo primo store senza casse.
Prendi&Vai, si legge in una nota, dopo una fase di analisi e ricerca è stato aperto a tempo di record. Grazie al lavoro di decine di realtà, tra partner e aziende specializzate di rilievo sia locale sia europeo, in meno di un anno si è proceduto alla costruzione, test e apertura del negozio.
COME FUNZIONA
Nel supermercato, ogni cliente può prendere dagli scaffali i prodotti che gli interessano, liberamente, oppure cambiare idea e riposizionare tutto dov’era. Presenti anche delle bilance intelligenti per i prodotti venduti a peso.
Una rete di telecamere e sensori, posizionate sia sul soffitto dei circa 200 metri quadrati del supermercato che sugli scaffali, per rilevare i cambiamenti di peso, invia all’AI un identificativo numerico della persona, senza dati biometrici, per unirlo ai prodotti che ha acquistato e creare il carrello per il pagamento. Il tutto, secondo quanto affermato, avviene nel pieno rispetto della privacy e con un accurato data management.
All’uscita, il pagamento è 100% digitale: potrà avvenire con carte, smartphone o tramite l’applicazione per iOS e Android che è stata appositamente sviluppata da Sensei in esclusiva per la modalità Prendi&Vai del negozio Tuday Conad di Verona. L'identificazione dei prodotti comprati dal cliente e la procedura di addebito verranno gestiti da XPay, il gateway di pagamento di Nexi. Un QR code generato dalla app permetterà al cliente di uscire senza attese e ricevere lo scontrino virtuale in pochi minuti
Nel punto vendita sarà comunque sempre presente uno staff appositamente formato per assistere e accompagnare i clienti in questa nuova esperienza di acquisto.
PER CHI VUOLE FARE RAPIDAMENTE LA SPESA
Secondo quanto affermato da Massimo Volpe, cofondatore di Retail Hub, questo nuovo tipo di supermercati è dedicato a chi "vuole fare la spesa velocemente, senza sprecare tempo in coda" e che alza il livello di servizio. Al momento, le sette le persone che sono state assunte nel punto vendita di Verona, invece di passare i codici a barre in cassa, "potranno aiutare i consumatori nella scelta o nella dinamica della spesa".
Per Nicola Webber, direttore operativo di Dao, si tratta di un progetto ambizioso e carico di aspettative, che di certo "ha messo alla prova ed è servito ad aumentare il know how interno".
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